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柴鸡和土鸡的区别在哪里?怎么样养柴鸡赚钱?

日期: 2019-12-30   来源:互联网   查阅:1161
概述:柴鸡和土鸡区别不大,不过简单划分,柴鸡主要是在农村放养的,而土鸡是区别于笼养肉鸡,其实两者不是品种上的差异,而是养殖模式上的差异。换一个角度,从鸡品种上来说,二者是没有区别的。柴鸡价格贵,营养丰富,市场上供不应求,想要靠养柴鸡赚钱,建议做好以下8个方面。

 

柴鸡和土鸡的区别在哪里?


1、柴鸡:就是农村放养的鸡。外观体形清秀,头尾上翘,羽毛紧凑,羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛,其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠,冠形大小中等,厚实、直立。脸、耳叶均为红色,胫上无毛,颜色有青色和白色两种,皮肤为白色。

成年母鸡体重1.5公斤左右,公鸡体重2.0公斤左右。习性活泼,觅食性强,适合散养。 鸡蛋颜色为浅粉色,蛋形较长,小头较尖,近似30度左右的圆锥形,蛋重较小,一般开产蛋重33克左右,高峰后蛋重50克左右,蛋清粘稠,蛋黄为杏黄色,颜色较深,卵黄膜韧性较强,一般打开后可用筷子夹起蛋黄而不散。

2、土鸡:是在山上养的,在山上自己捉虫子吃。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。

鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。

 

怎么样养柴鸡赚钱?


1、具备4个条件:①有场地。场地应选择远离污染源,通风良好的山场、林地等,柴鸡应野外散养,尽量使柴鸡多觅食一些天然植物叶子、草子、昆虫等,为使散养的柴鸡不破坏生态环境,亩载禽量以20只为宜,围栏圈养一定要留足柴鸡活动的空间。②做到水、电、路三通。水最好是天然泉水或山涧溪水,保证柴鸡有洁净的饮水。电用于场地照明及产蛋鸡的光照补充。路通保障饲料、柴鸡产品运输便利。③有柴鸡养殖技术。科学技术是第一生产力,要按照柴鸡养殖管理技术操作,柴鸡养殖技术并不深奥,是常规技术,通俗易懂,简便易学。④有养殖资金。一只柴鸡按一年一个周期计算,一只鸡所需资金约12元(含1元防疫费)。以上四个基本条件养殖户必须具备,缺一不可。否则柴鸡养殖不能正常运转难以赚钱。

2、按市场规律养殖柴鸡。野外散养柴鸡与室内笼养蛋鸡的市场规律不同,经营理念也应有区别,根据资料显示,笼养蛋鸡的市场规律大约是3年半至4年一个周期,价格由高峰到低谷。而散养柴鸡的市场规律是一年一个周期,每年双节之前(中秋节、国庆节)柴鸡、柴鸡蛋价格达到高峰,一直高价位运行到春节,春节后进入低价位期。因此,柴鸡养殖户要根据市场规律安排生产和销售,巧打时间差才能多赚钱。

3、养殖上规模增加经济效益。过去农户养柴鸡,以自给自足为主,养殖规模较小,难以对接柴鸡产业的大市场。根据近几年赞皇县天然农产品开发有限公司的统计资料表明,按每只柴鸡一年一个周期计算,扣除成本年纯利润约20元左右,与其他养殖业相比较,养柴鸡投资较小,利润可观,但每只柴鸡的绝对利润量不是太大,因此,养殖柴鸡要想多赚钱应增加养殖量,才能实现规模效益,收到理想的经济效益。另外,增加养殖量还可节约人力成本,养500只占用1人,1000只、2000只也是占用一人,只有达到一定规模,才能降低成本增加经济效益。但是,扩大规模一定要与自己的经济承受力相适应。

4、选择纯种柴鸡品种。过去农户传统养殖的柴鸡,都是青脚、细腿,羽毛有红、白、黑、花等颜色,20世纪80年代后,随着我国养鸡业的工厂化生产,国外鸡种大量进入,把本地柴鸡品种间接地不同程度地杂交,使品种退化,最明显的是一部分柴鸡体型变大、腿变粗、脚变黄,品质下降,消费者不欢迎,导致价格下降,正宗的纯种柴鸡产品是普通笼养蛋鸡的2倍~3倍。为迎合人们回归自然、返璞归真的消费理念,柴鸡养殖户应购进正规厂家的纯种柴鸡,这样可以多赚钱。如农民种地,同样耕种浇灌使用化肥,因种子是否优良,产量收入大不一样。

5、分群养殖。为使柴鸡个个肌体健壮,正常生长,应及时分群。①育雏期。由于柴鸡的个体差异性,个别弱小的鸡雏受挤压,吃不上食,喝不上水,使弱雏越来越弱,平时应细心观察,及时把弱雏挑出,分开饲养,精心管护。②放养期。雏鸡40日龄可辨清雌雄,应及时把公母鸡分群饲养。母雏青年期补喂的饲料,蛋白含量不宜过高,饲料质量应次一点,到产蛋期饲料质量要好,营养要全,这样可延长产蛋高峰期。公鸡要适当进行催肥,采取的手段主要是减少公鸡的活动范围,提高饲料蛋白含量,增加补饲的次数和饲喂量。

6、搞好防疫灭病。柴鸡是我国农村几千年来自然选择的传统地方品种,本身肌体健壮,抗病力强,有极强的野外觅食能力;柴鸡野外天然散养,疫病很少,但是对疫病防治不能掉以轻心,应以预防为主,按当地免疫程序执行,做到一鸡不漏、一针不缺。发现病情及时找兽医解决,鸡病的预防保健比发病后治疗花钱少,切记病死鸡永远不能带来经济效益。平时要注意做好鸡场卫生,防止外人进入,避免疫病传染。

7、注意补饲。认为柴鸡渴了喝山泉水,饿了吃青草,谗了吃蚂蚱,只有这样养殖才能生产绿色天然食品,如果这样理解就太片面了。绿色柴鸡产品是指在无污染的环境里,柴鸡补喂的饲料不能含有激素、有害添加剂,并不是不让补饲。另外,北方到了冬季树木落叶,青草枯死,昆虫绝迹。鸡吃什么,需要给柴鸡补充足够的饲料,成年鸡补饲每只一天应在1两半左右。要求柴鸡饲料无毒无害。保证产品质量合格。

8、及时出售。散养柴鸡与笼养蛋鸡(洋鸡)的市场规律不同,故二者的经营理念也不同。赞皇县天然农产品开发有限公司几年来经营柴鸡产业的经验是:根据市场需求,有计划地补栏、出售,母鸡养殖周期1年至1年半,全进全出,尽量在春节前价格高峰期出售。反之,春节过后柴鸡、柴鸡蛋价格下跌,经济效益下降,还影响第二年春天补栏。公鸡100日龄可达1.25千克左右,这时应及时出售,如果柴公鸡体重达到1.5千克以上,则喂料多、生长缓慢、经济效益低。

总之,养柴鸡新观念,不能单纯卖鸡蛋,卖蛋赚钱就卖蛋,卖鸡赚钱就卖鸡,怎么赚钱怎么干。

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