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肉鸽养殖前景怎么样?肉鸽养殖风险大吗?

日期: 2019-12-20   来源:互联网   查阅:1847
概述:肉鸽养殖前景广阔,现在养殖技术很成熟,但也是有风险的。所以,如果想要养殖肉鸽,则需要对当前市场先进行了解,规避风险,了解发展前景。

 

肉鸽养殖前景怎么样?


1、肉鸽养殖技术成熟

我国肉鸽养殖业经过近40多年发展与积累,已经摸索出一整套的高产饲养方法和疫病防治技术,成熟的养殖技术为肉鸽业的健康发展提供了保障。肉鸽饲养业已经逐步形成畜牧业中独立的产业,在国内家禽饲养中占据重要地位。

2、肉鸽产品优势明显

肉鸽养殖的主要产品为乳鸽,乳鸽是指25~28日龄上市,供人们食用的商品各。乳鸽一般由亲鸽自然哺育长大,而亲鸽则是以玉米、豌豆、小麦、高粱等原粮为食,饲料中无任何着色剂、防腐剂和药物。而且肉鸽的抗病能力强,在乳鸽的生产过程中,较少使用药物和疫苗。鸽肉、鸽蛋营养丰富,无药物残留,迎合了现代人们的消费需求,刺激了人们的消费欲望,因此市场越来越大。目前广州、上海、北京、天津、南京、武汉等大城市对乳鸽的需求量逐年增加,而当地养殖远远不同满足需要,河南省、山东省的乳鸽外销增长迅速。

3、肉鸽养殖潜力好

港澳地区、广东省、上海市是传统的肉鸽养殖、消费区域。近年来,东南沿海省份(福建、浙江、江苏、海南等地)、湖南、山东省、河南省的肉鸽业发展较快,养殖量增加较快。在广东、广西、江西、安徽、江苏、上海等省市肉鸽养殖已形成一定的区域性生产基地。“一鸽顶九鸡,无鸽不成席”在香港的饮食业中普遍流行,对乳鸽的需求量更是增长迅猛,年需求量已经达到1000万只,主要靠内地供货。随着中国特禽养殖业的发展与人们生活水平的提高,肉鸽消费已经不再是餐桌上的奢侈品,中小餐厅、饭店对乳鸽的需求量逐年增加,肉鸽业将得到平稳的发展,是特禽养殖业中最具潜力的产业。根据近年来统计,全国肉鸽业发展递增速度每年以10%~15%速度发展。

4、鸽蛋需求旺盛

鸽蛋以其独特的营养、口感与保健功能,是肉鸽养殖新的增长点。早在2000年前浙江、上海等经济发达地区就率先开发鸽蛋食谱,至今这些地区已形成庞大的鸽蛋消费市场,而且食用鸽蛋养生在经济发达地区逐步流行。每年的端午节、中秋节、元旦和春节是鸽蛋的销售旺季,价格最高时卖到每枚4~5元,因此北方很多养鸽场已形成每到秋季就开始销售鸽蛋至第二年正月的惯例,甚至有的养鸽场常年以生产鸽蛋为主。由于鸽蛋需求量的增加,特别是元旦、春节期间,肉鸽产量会下降,造成乳鸽市场始终保持供不应求的局面。因此,肉鸽养殖业具有广阔的市场前景和发展空间。

5、鸽场对周边环境影响小

我国肉鸽养殖采用半开放式饲养(南方地区)或全舍饲(北方地区),鸽子排出的粪便较干燥、臭味小,方便加工有机肥,养鸽场基本没有废物、废水及废气产生,不会污染环境,是一项比较环保的养殖业。养鸽业是特别适合我国广大农村发展的现代农业项目,农村具有发展肉鸽养殖的土地优势与劳动力优势,适度引导广大农村农民发展肉鸽养殖,是一项农村劳动力转移与农民工回乡创意的好项目,也是我国十三五精准扶贫的很好选择。

肉鸽的养殖成本和利润实际比传统的养鸡养鸭都要好,只是养鸽子最大的敌人是疫病,鸽子的疫病比鸡鸭多,并且鸽子对疫病的抵抗能力低于鸡鸭,所以养鸽子对于技术的要求是很高的,养殖户们一定要把鸽子疾病的防控放在第一位,然后根据市场的行情来控制规模,这样的话,还是很有前景的。

 

肉鸽养殖风险大吗?


1. 品种风险:养鸽肉鸽的第一大风险,是踏入养鸽业的最关键一步,如果引了品质差的劣质种鸽,繁殖和生产性能都受到影响,数量和质量上不来,谈何效益?鸽场还没发展就已经不打自败,肉鸽养殖场刘经理说“肉鸽养殖成败就在第一步,选不到好的品种一切都是枉然。”

2. 管理风险:肉鸽养殖管理虽然比养殖肉鸡、肉鸭等粗放,但也有点点滴滴、方方面面的问题,管理出效益,工作做的越细越好,越精越好,养鸽技术无止境。

3. 市场风险:大市场大趋势,市场的需求量和价格,直接影响着效益。要根据自己鸽场的规模大小,正确选择自己的市场定位,只有稳步发展,才能立于不败之地。

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