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本周生猪价格涨跌互现 整体行情较上周上涨

日期: 2019-12-28   来源:互联网   查阅:1594
概述:本周,国内生猪价格涨跌互现,整体行情基本稳定,局部涨跌调整。截止目前,全国外三元生猪均价为16.80元/斤,较昨日下跌0.01元/斤,较上周同期上涨0.08元/斤。

 

目前的猪价陷入供需僵持的阶段。还有几天就是元旦节,对猪肉消费会有一定的刺激作用,但不能忽略过高的猪价会影响猪肉消费量,总的来说终端消费对市场提振作用有限,另外就是27日还有2万吨储备肉的投放。抑制猪肉价格上涨的最佳方式就是增加存栏量,目前各省份都在全力增加生猪的存栏量,但是对于恢复产能来说,这是一个漫长的过程。疫情的防控仍是养殖户当前最重要的事情,因为非瘟疫情并没有停止,就在近日农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经四川省动物疫病预防控制中心确诊,在叙永县叙永公路上截获的3车外省违规调运生猪中排查出非瘟疫情。

现在生猪及猪肉供应紧张的局面持续,不过养殖户一般会选择在年末出栏生猪,市场供应阶段性小幅增加,屠宰企业收猪难度略有下降,加之政策干预持续,猪肉进口暴增等影响,猪价持续维持震荡调整态势,整体波动幅度不大。我们预计近期猪价将继续挣扎性偏强上涨,但要实现明显上涨几乎是不可能完成的任务,且到1月中旬前后开始,价格回调的几率将逐步提高。长远来看,我们认为2020年的生猪出栏量将比19年更低,但政策干预将持续,加之家禽产业竞争力提高,2020年猪价高于19年的概率偏低,不过总体上养殖利润依旧丰厚。

终端需求方面,目前市场上猪肉供应还没恢复到正常的水平,面临元旦、春节两个猪肉消费高峰期的临近,猪肉需求方面,或将继续出现快速上升的局面;而从近期南方地区开始制作腊肉的消费需求来看,早已开启年前的备货状态,只是现阶段猪肉价格与历年相比,还是处于偏高位置,但是人们制作腊肉的热情与习俗始终不减,单就从实际制作的腊肉数量方面与往年相比确实有所减少,而就需求面而言,整体呈现疲软状态,消费者对高价肉仍不太认可,企业出货整体不理想,市场整体表现不佳,消费市场再次呈现出旺季不旺的窘态,预计近期结算价仍有回落可能;同时,也提醒广大养殖户朋友,对于猪价的上涨或下跌来讲,我们不要有太过冲动的做法,因为这个价格涨涨跌跌,确确实实是属于正常现象,猪价也不可能一直保持着上涨或一直下跌的情况,所以大家还是要更加理性的看待!

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